Storia
Agata e Luigi fondano l'azienda di famiglia
I primi atti che abbiamo risalgono al 1908, anche se probabilmente l'attività è iniziata molto prima. Luigi Busiol sposa Agata Rizzo, che possedeva già un'attività di panificazione avviata e fondano ufficialmente il panificio Busiol.
Marco prosegue l'attività del padre Luigi
Marco mantiene l'attività del padre ma scompare prematuramente lasciando tutto nelle mani del giovanissimo figlio Renato
Renato e Maria Teresa aprono il forno alla pasticceria
Renato prende in mano le redini del panificio e nel 1975 entra in azienda anche la moglie Maria Teresa che porta una grande innovazione all'azienda: la pasticceria.
Luca e Rossella innovano la tradizione
Nel 1993 Luca entra come panettiere e pasticcere all'interno dell'azienda di famiglia e con lui anche la moglie Rossella, specializzata in decorazioni. Negli anni portano prestigiosi premi all'azienda.
Oscar, la quinta generazione
Oscar entra a lavorare nell'azienda di famiglia con un occchio di riguardo e una grande passione per panificazione, pizze in pala e in teglia e focacce moderne.
Apre la nuova bakery
Dopo 117 anni dalla sua fondazione, Busiol apre un secondo punto vendita con possibilità di consumazione. Una bakery, un locale innovativo che unisce i mondi di panificio, pasticceria e caffetteria per un'esperienza a tutto tondo sui prodotti da forno.