Pane

Il nostro pane artigianale nasce dalla passione per la tradizione e la qualità. Utilizziamo solo farine selezionate e una lavorazione lenta, che esalta sapori e profumi autentici. Il nostro fiore all’occhiello è il pane con lievito madre, ottenuto da una fermentazione naturale che garantisce un prodotto altamente digeribile, dalla crosta croccante e dall’interno soffice e profumato. Grazie alla lunga maturazione, il suo gusto è ricco e intenso, con note leggermente aromatiche e una straordinaria conservabilità. Ogni giorno sforniamo pane genuino, realizzato con cura e passione, per portare sulla tua tavola il meglio della tradizione panificatoria.

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Calendario dei pani speciali

Lunedì
  • Integrale
  • Lievito Madre grano tenero
Martedì
  • Integrale
  • Pan Francesco mais e girasole con Lievito Madre
Mercoledì
  • Mediterraneo
  • Senatore Cappelli BIO
Giovedì
  • Integrale
  • Lievito Madre grano duro e Olive
Venerdì
  • Mediterraneo
  • Lievito Madre Segale e Avena
Sabato
  • Ottimais
  • Lievito Madre Riso e Orzo
  • Lievito Madre Farro e Ceci
  • Pane di campagna scuro
Lunedì
  • Integrale
  • Lievito Madre grano tenero
Martedì
  • Integrale
  • Pan Francesco mais e girasole con Lievito Madre
Mercoledì
  • Mediterraneo
  • Senatore Cappelli BIO
Giovedì
  • Integrale
  • Lievito Madre grano duro e Olive
Venerdì
  • Mediterraneo
  • Lievito Madre Segale e Avena
Sabato
  • Ottimais
  • Lievito Madre Riso e Orzo
  • Lievito Madre Farro e Ceci
  • Pane di campagna scuro

Accettiamo prenotazioni con almeno 48h di anticipo.

Pizza in pala e in teglia

Le nostre pizze sono tra i nostri orgogli del nostro forno. Gustose e a con una lunga lievitazione si sposano bene con diversi tipi di farine tra cui: grano tenero, mediterraneo e orzo.